Perşembe, Ağustos 11, 2005

Peynirli Topkek



Muffin kalıbı aldım ya, yeni heves, denemeler yapıyorum. Tarifini Hasır Sepet'in blogundan aldığım resimdeki peynirli top kekleri yaptım. Sabah kahvaltısı için içindeki malzemeler açısından hem sağlıklı, hem de pratik iyi bir alternatif.

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ demet maydanoz (dereotu da ekledim)
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz (peynirde de tuz olduğundan ve biz tuz az kullandığımız için eklemedim)
  • 250 gr. beyaz peynir
  • Üzerlerine süslemek için çörek otu, susam, keten tohumu
  • Fırın 180 derece

Yapılışı:

  • Beyaz peynir haricinde bütün malzemeleri karıştırıp, en son ufalanmış peyniri ilave edin.
  • Sonra elde ettiğiniz hamuru ufak top kek kalıplarına doldurun. Üzerlerine çörek otu vs. serpip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun

18 yorum:

c_elci dedi ki...

mis gibi kokuyoooooo ellerine sağlık cnm

Emel dedi ki...

Ellerine sağlık. Size kahvaltıya gelmek şart oldu artık:))

JANJANLI dedi ki...

eline sağlık çok güzel olmuşlar

nsevil dedi ki...

eline sağlık çok güzel görünüyor.tarifte hoş.
oytun bu günlerde browni'ye takmış durumda.her dışarı çıkışımızda kekte kek tutturuyor.illaki kağıtlı .olacak.bir de eti browni diyor.
neyse bu gün birlikte yaptıkta arkadaşlarınıda çağırdım.bir güzel yediler...

munev dedi ki...

ellerine sağlık Nurdancığım bende bu tarifi küçük simitler şeklinde yapıyordum çok nefis bir pasta.favorılerımden.sana afiyet olsun.sevgiler..

tuhfe dedi ki...

Harika görünüyorlar, karnım da acıktı...
Ellerine sağlık, afiyet olsun.

manolya dedi ki...

Ellerine saglik, çok güzel görünüyorlar.
Sevgiler

Nilüfer dedi ki...

Oldukça lezzetli görünüyor ve şu an karnım oldukça acıktı.Bir tabak peynirli topkek ve yanında çay mükemmel olurdu...

filiz tülü dedi ki...

Valla diyet yapmaya çalışıyorum ama senin bu güzel tariflerini okuduktan ve evde denemeye kalktıktan sonra biraz zor...

Rahime dedi ki...

Tarifiniz cok güzel .Görünümüde cok güzel.Mutlaka deneyip cevremdekiler yedirecegim

munev dedi ki...

sevgili Nurdan nerelerdesin.merak ettim.10 gündür yoksun.hayırdır inşaallah.sevgiler.

Adsız dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Adsız dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Adsız dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Adsız dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Adsız dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Emel dedi ki...

Nurdan da benim gibi sessiz sedasız gitmiş anlaşılan. Merak etmeyin Münevver Teyzecim Nurdan şimdi çok güzel bir tatilde. Dolu dolu dönecektir eminim.

Burcu dedi ki...

Kokusunu duyabiliyorum. Ellerinize sağlık :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...